图片

图片

8月4日，锅圈提交了“上市以来营收、利润最大幅度增长”的半年报成绩单！

2025年上半年公司营收、净利润双增长。报告期内，公司实现营收32.4亿元，同比增长21.6%；净利润1.9亿元，同比增长122.5%！

优秀的战绩背后，是锅圈对“在家吃饭”龙头标的护城河的持续夯实。门店数量高速增长，报告期内锅圈门店数量达10400家；在门店改造方面，完成了2000家零售门店智慧化、无人化改造；在即时零售方面，锅圈在抖音平台的品牌曝光量突破32亿次……

图片

营收、净利润实现双增长

近几年，火锅市场保持稳定增长，红餐大数据显示，2024年全国火锅市场规模达6175亿元，同比增长5.6%，高于餐饮行业整体提速。预计2025年火锅市场规模达到6500亿元。

在如此巨大的市场规模背后，是“隐形消费赛道”——在家吃饭！

图片

锅圈作为“在家吃饭”的食材超市头部品牌，这两年表现得十分亮眼。尤其是近日发布的2025年上半年财报，更是交上了一份亮眼的成绩单。

8月4日晚间，锅圈发布了2025年上半年的财报，报告期内公司实现营收32.4亿元，同比增长21.6%；毛利达7.17亿元，同比增长17.8%，毛利率为22.1%；净利润为1.9亿元，同比增长122.5%；核心经营利润同为1.9亿元，同比增长52.3%，营收、利润实现上市以来最大幅度增长。

锅圈方面表示，公司通过战略结构、渠道与产品优化、产业链深耕等举措，实现了营收与利润的双增长，夯实了“社区中央厨房”平台的市场定位。

值得关注的是，继2024年年报宣布派发1.98亿现金股息之后，本期报告锅圈又宣布将派发1.9亿现金股利。

图片

双增长背后，多举措支撑

在收获“上市以来最大营收、利润大幅度增长”的背后，是锅圈精耕不辍的战略动作与品牌声量，从门店增长、下沉市场、爆品打造、即时零售、会员粘性等多个角度不断调整、提升。

业绩增长背后，是门店数量的“直线飙升”。在报告期内，公司实现门店数量10400家，较去年同期净增740家。其中“下沉市场”成绩斐然，新型乡镇门店净增270家，下沉市场稳固。同时，锅圈推出无人智慧门店改造，累计已有超过2000家门店完成升级，带动同店的收入增长。

图片

在产品创新上，锅圈也开启了“提速马达”。在报告期内，锅圈共推出175个新SKU。重点产品组合，比如“毛肚自由Plus套餐”“烧烤露营集装箱套餐”“小龙虾畅享套餐”以及茶味精酿、NFC果汁等广受好评。其中烧烤、小龙虾等套餐产品满足了“露营烧烤”“夜宵经济”的市场需求。

从供应链的角度来看，截至2025年6月份底，锅圈已建成了7家自有工厂，分别生产调味料产品，丸滑类及水产类产品，以及牛肉产品，自产占比持续提升。目前，锅圈已经在全国建设了19座数字化中央仓，实现全国门店“次日达”常态化。财报还显示，上半年存货周转天数同比下降18.2%，降至41.7天，提升了资金周转效率。

图片

在即时零售方面，锅圈线上营销新动作不断。2025年上半年，锅圈在抖音平台的品牌曝光量突破32亿次，套餐类产品销售额实现了翻倍增长。

此外，截至2025年6月30日，注册会员人数50.3万，同比增长62.8%；会员预付卡储值金额达5.9亿元，同比增长37.2%。

图片

下一步，深耕海外业务拓展

锅圈在半年度财报中指出，未来将继续夯实门店运营、社区央厨、会员生态、即时零售、智慧零售等既有战略，推动产业布局。通过探索多样化业务模式，丰富产品线并延伸消费边界，覆盖更多在家吃饭场景。

公告中提到，除了继续丰富中西餐、饮品、冰品、夜宵等产品以推动销售增长外，公司还将针对县乡市场制定差异化的产品策略，使锅圈新乡镇门店在下沉市场更具竞争力，为第二增长曲线继续积蓄势能。

此外，锅圈正审慎评估海外业务拓展路径，拟通过区域试点模式，向海外华人聚居区传递中国好味道，以家庭餐食解决方案切入全球市场。

新食材观察：

锅圈2025年半年报的亮眼数据，不仅展现了“在家吃饭”赛道的爆发力，更揭示了其从传统火锅食材商向“社区央厨”华丽变身的战略野心。营收32.4亿（+21.6%）、净利1.9亿（+122.5%）的双增长，核心驱动力来自三方面：下沉市场渗透（乡镇门店净增270家）、智慧化改造（2000家无人门店提升效率）、爆品+供应链（175个新SKU、7家自有工厂）。

尤其值得注意的是，锅圈通过抖音32亿曝光和会员体系（5030万用户+5.9亿储值）构建了线上线下闭环，而存货周转天数降至41.7天，印证了其供应链的敏捷性。未来，其海外试点和县乡差异化策略或成新增长点。

这一成绩背后，是锅圈对“家庭餐饮解决方案”的精准卡位——既吃透火锅市场6500亿红利，又以“露营烧烤”“夜宵经济”等场景拓宽边界。若持续深耕即时零售与全球化，锅圈将持续夯实餐饮零售化标杆的市场定位。